旅游美食

古浪糯米卷糕

【糯米卷糕】古浪的端阳节有吃糯米卷糕的习俗，但糯米卷糕作为一种美食，平日里人们也做上吃。其具体做法是：先将面和好饧好，再将面擀成一个个小面饼，待油沸了将小面饼放入油锅中炸成油饼。其次，将洗净的糯米、红枣加入锅中，待水开后用小火焖至米熟，再....

更新时间:2016-12-15 16:46:14热度:8

古浪土門羊羔肉质地细嫩，肥而不腻，瘦而不膻，成为脍炙人口的美味食品，堪称塞上佳肴。我国西北地区食用羊羔肉的历史极为久远，据史料记载，远在唐代，古浪畜牧天下驰名，河西走廊的羊羔肉就作为贡品了。在民间，羊羔肉的声誉则更高，食用方法亦多，>....

更新时间:2016-12-15 16:45:46热度:8

武威，一个富于文化神奇和历史厚重的千年宝地，她像一块翡翠镶嵌在“丝绸之路”上，更像一匹“天马”，带着古老传说，满载千年宝藏，风姿威武、踏燕驰来，在3.3万平方公里的土地上，留下了丰厚的历史遗存，展现了辉煌的历史画卷。凉州有许多令人流连的名....

更新时间:2016-12-15 16:45:08热度:6

古浪栀子面栀子面因形似栀子树果实面得名，它不仅是一种风味小吃，成品栀子面还是一种相当精致的手工艺品。栀子面的制作工序极为精细。首先是和面，取适量优质面粉加温盐水和成面团揉匀，然后将揉好的面擀成薄薄的面张，切成指头蛋大小的方块面片，左手....

更新时间:2016-12-15 16:44:27热度:14

古浪酿皮子2016-11-20 19:29:58 来源：点击：5 酿皮子是用优质面粉精制而成的食品，色泽晶莹黄亮，透明如玉。制作时，选用优质面粉加水并加入少许蓬灰(一种绿色食用碱)水和成面团，然后在清水中多次揉搓，洗得淀粉和面筋....

更新时间:2016-12-15 16:43:37热度:7